怎樣用電餅鐺炒栗子？

你知道怎樣用電餅鐺炒栗子嗎？一起來看看吧

操作方法

首先要選小點的遷西油慄，因爲這種栗子個頭小，放進電餅鐺後容易卡上電餅鐺蓋，太大的栗子不適合用電餅鐺。

把挑選好的小油慄如圖用刀在中間劃一刀，用同樣的方法把所有的栗子都切好口待用，注意切的時候小心點不要讓刀傷到手。

把切好口的小油慄用清水洗淨，這裏只要把栗子洗乾淨就可以，不用控水，因爲在烤制過程中有點水份會產生蒸汽，比較容易熟。

把需要炒的栗子如圖平鋪在電餅鐺裏，加入適量水，加水目的就是靠蒸汽栗子容易熟透，蓋好電餅鐺蓋，大約十來分鐘就可以熟了，開啟電餅鐺蓋檢視一下熟了後把拔掉電源，栗子出鍋就可以了。