花糕的做法大全圖解
花糕是生活中大家都非常喜歡吃的一種面食品,但是大多都是在店裏面買的吃,因爲會覺得做法可能有點難,但其實不然,所以今天我就來和大家介紹一款比較簡單又好吃的花糕,一起來看看吧。
操作方法
(01)我們得提前把糯米浸泡大概一週左右,七天後,把糯米拿出來濾幹,用砂拌炒,然後把糯米磨成細粉,並且用篩子篩以篩,弄好後放置在比較溼的環境中吸收,(成爲回粉),回粉時間大概也需要一個周左右。
(02)攪拌白糖把適量的花生油、白糖、飴糖等一起進行攪拌。
(03)糖粉把攪拌好的糖與回粉進行混合,並且反覆的進行滾壓,使它變得柔軟一些,然後將其中的少量糖粉用小篩子過篩,以此來作爲底面、面層的糖粉以及中層的糖粉。
(04)所需的材料可根據你的口味來添加材料,但是得與其他的糖混合並且與中層糖粉攪拌均勻。
(05)進行裝盆我們拿出一個盆(最好用木盆),裝的時候,我們需要在底部、面糖粉各一半,中層的糖爲總的糖的三分之二差不多,先裝底部糖粉,並且用銅鏡滾平,然後到中層糖粉,走平,最後裝表面的糖粉,走平同時壓緊。
(06)做好成型弄好之後切成你想要的寬高度就可以了。
-
水果拼盤的做法(簡單水果拼盤)
在外面吃飯的時候,點水果拼盤,都會擺的很漂亮,其實自己在家裏也可以把水果擺的很漂亮,然後再吃,現在就和大家分享一下水果拼盤的簡單做法。操作方法(01)將橙子切成八瓣,然後將橙子皮和果肉分開。(02)將其他橙子切片,擺在旁邊。(03)雪蓮果放到橙子皮和橙子肉中間裝飾。(04)中間...
-
怎麼做美味的滷花生
新鮮的花生上市了,去菜場買了一些花生回來,最簡單的辦法就是滷着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜歡吃,而且價格也不貴用手把花生口子捏一下,滷好的花生很容易入味,可以大大減少滷煮的時間,既省時間還省煤氣。操作方法(01)新鮮花生洗淨;(02)用手把花生口子...
-
麪包的做法視頻
各式各樣的麪包,頗受廣大女性朋友的喜愛,雖然麪包樣式很多,但是大概的做法基本相似,今天就醫花式麪包爲例,說說怎麼說麪包。操作方法(01)混合所有的材料,然後揉至麪糰出筋,能拉出大片的薄膜(02)收成圓,放在面盆裏,蓋上保鮮放溫暖處發酵(03)發酵到3倍作於的大小(04)捲起來之後均...
-
壽司的做法和材料 怎麼做壽司
大家好,我是瀨戶日料郭君平,今天呢,給各位壽司愛好者帶來一款小卷的做法:水滴卷。操作方法(01)1、捲簾不用包保鮮膜,海苔只需要一半,將拌好壽司醋的米飯鋪在海苔上,不要鋪滿海苔,上面留5毫米空隙注意:不要使勁壓米飯(02)2、將三文魚條放在米飯上面(03)3、用海苔一邊把食材包裹...