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手把手教你釀造桑葚酒(家庭自釀)

飲品1.12W

桑葚不僅吃起來酸甜可口,還有很多養生功效哦。用來泡酒也可以美容養顏,那麼應該怎麼做呢?

手把手教你釀造桑葚酒(家庭自釀)

操作方法

(01)將買回來的桑葚用清水浸泡半個小時,清洗乾淨後,晾乾。剪掉果蒂。

手把手教你釀造桑葚酒(家庭自釀) 第2張

(02)冰糖敲碎,桑果搗爛。準備好乾淨的瓶子,帶上一次性手套,將桑葚和冰糖放入瓶子中。注意一層桑葚,一層糖。用保鮮膜封住瓶口,蓋子蓋好。

手把手教你釀造桑葚酒(家庭自釀) 第3張

(03)封蓋發酵四個月後便可以飲用了,但這其中期間不能開啟瓶蓋。

手把手教你釀造桑葚酒(家庭自釀) 第4張

特別提示

此方法與許多方法不同,自然發酵,不需要加入白酒。每隔幾天可以微微搖晃一下。