自釀少量果酒的做法
自釀酸梅酒,酸梅酒不僅能開胃健脾,幫助脾胃消化;還能降肝火,減肥的作用,下面小編把它的做法分享給大家參考。
工具/材料
酸梅5斤,白酒10斤,冰糖1斤。
操作方法
把酸梅果蒂用牙籤剔出來乾淨。
撈上籃子,放到太陽底下暴曬1天。
然後裝到瓶子裏,加入冰糖。
然後加白酒,白酒的度數最好是30度左右。【一般泡果的度數不用那麼高,如果泡動物的就要50度以上】
然後封起來放置陰涼的地方,3個月左右就可以飲用了。
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