涼爽夏日 自制夏日消暑飲品清涼一夏
炎炎夏日,心情隨着一路狂飆的高溫而節節敗退,很容易陷入燥熱的狀態。此時,來一杯清涼飲品是消暑的不錯選擇,讓自己的心情恢復平靜。市面上打着消暑旗號的飲品數不勝數,要是你對這些飲品不太放心,那麼建議你在家DIY,因爲在家自制消暑飲品更怡然自得。
步驟/方法
(0102)2.蘋果豆漿:如果說檸檬鹽水是夏日的運動型飲品,那麼蘋果豆漿就是營養型的飲品。原料:豆漿、蘋果、牛奶、蜂蜜作法:取一個新鮮的蘋果,削皮去核,把果肉、純牛奶、蜂蜜少許和準備好的豆漿一起放入攪拌機,攪拌至漿狀便可。如果您還喜歡其他的水果,也可以用西瓜、哈密瓜、雪梨等代替蘋果,這種豆漿加入了牛奶、水果後,營養很豐富,而用蜂蜜代替砂糖,也降低了熱量。3. 西瓜皮飲料:第三道飲品是用西瓜皮製作的清熱解暑飲料:原料:西瓜皮作法:西瓜皮加水煎煮15分鐘,讓西瓜皮充分釋放其營養物質,並使西瓜皮質地變軟,更適合榨汁。煮後再用榨汁機去渣取汁,即可飲用,當然您也可以加入適量的蜂蜜在口味上進行調節。4.冰鎮糖陳醋:最後一道壓軸飲品:原料:200g陳醋、冰糖作法:200g陳醋中加冰糖,加水攪拌後,待冰糖融化即可飲用。夏季人們飲水較多,胃酸相應減少,使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。如果在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾。此外,夏季也是腸道傳染病流行季節,吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。
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