南昌切糕具體怎麼做
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首先把菠菜清洗乾淨一部分,焯水一部分打成汁兒。
把菠菜汁兒加入到麪粉當中,再放入適量食鹽攪拌均勻。
揉成麪糰,放置一個小時之後,用刀把麪糰切成薄片。
放入開水鍋中,煮熟撈出過一下涼水。
之後放入各種調味品以及配料,攪拌均勻即可食用。
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