怎麼做涼拌麪好吃

最近很多朋友問涼拌麪怎麼做好吃，今天小編就來教大家最簡單的涼拌麪的做法，保證好吃。

操作方法

（01）準備好食材，麪條，黃瓜，大蒜，蔥花，豆瓣醬等，如圖。

（02）將黃瓜洗淨切絲，如圖。

（03）將大蒜切丁狀，如圖。

（04）將蔥花洗淨切好，如圖。

（05）將麪條下到開水的鍋裏煮，如圖。

（06）麪條煮熟後放到冷水中過一遍，然後裝到盤子裏，如圖。

（07）將黃瓜放到面上，如圖。

（08）在鍋里加食用油，等油燒開後將大蒜放入鍋裏翻炒，如圖。

（09）然後放入適量的豆瓣醬，翻炒幾下，因豆瓣醬比較鹹，基本不用放鹽了，如圖。

（10）最後將豆瓣醬汁澆到麪條上，加入適量的醋等調料，加入蔥花攪拌後就可以吃了，如圖。