螃蟹爲什麼不能跟柿子同吃
螃蟹不能和柿子一起吃,會肚疼,這個說法很多人都聽說過,那麼螃蟹到底能不能和柿子一同吃?
操作方法
(01)蟹與柿同食相剋這個謠言已經在很多人的口中傳播,所以越來越多的人不去實踐就信以爲真。
(02)其實,單吃螃蟹,本來就容易肚疼,因爲螃蟹很難洗乾淨,沒有徹底煮熟就容易感染病菌。
(03)單吃柿子,特別是吃生柿子、大量吃、空腹吃,也容易肚疼,因爲柿子含有鞣酸,在胃中會和蛋白質生成鞣酸蛋白,它會和果膠、纖維素黏在一起形成結石,這叫胃柿石症。
(04)只要不過量吃柿子,不吃生柿子,把螃蟹徹底煮透,你自己對海鮮又不過敏的話,柿子和螃蟹一起吃是不會有事情的。
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