膽固醇高的人羣應多吃哪些的食物
如果已經膽固醇過高了,那麼一定要注意飲食了。那麼膽固醇高的人羣應多吃哪些的食物呢?
操作方法
01香菇
研究證實,香菇可降低血內膽固醇,防止動脈硬化和血管變性,是防止心血管疾病的理想食物。
蔬菜、水果
蔬菜和水果中的纖維素含量多,攝入一定量纖維素,可降低血液中膽固醇。
牛奶
含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。
甲魚
具有滋陰、進補作用。實驗證明,甲魚能有效地降低高脂飲食後的膽固醇含量。
生薑
生薑內含有一種類似水楊酸的有機化合物,該物質的稀溶液是血液的稀釋劑和防凝劑,對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
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