四物湯的功效與作用及食用方法
四物湯是一道漢族藥膳。中醫補血、養血的經典藥方,方用當歸、川芎、白芍、熟地四味藥組成。四物湯是傳統中醫流傳下來的藥方,最早出現記載於唐朝的藺道人著的《仙授理傷續斷祕方》,透過實踐運用《太平惠民合劑局方》四物湯是目前應用較爲廣泛的,四物湯就是使用熟地黃12、白芍12、當歸10及川芎8這四種中藥材。一般來說,它具有補血調經的效果,可減緩女性的經痛。那麼可能很多人都不知道怎麼食用,所以我就來教大家怎麼做吧。
工具/材料
四物湯
操作方法
01首先準備好材料:紅豆,薏米,山藥,這些材料都要隨時準備好;
02然後將紅豆和薏米提前一晚先用冷水泡好,山藥去皮切成塊;
03再將紅豆,薏米和山藥用水洗淨放入電壓鍋內,按八寶粥鍵煮;
04最後出鍋的時候根據個人口味放入糖等調料即可。
05功效與作用:四物湯是一種中藥,它主要有補血,養血的功效。所以很多女性在月經期間由於痛經難受,都會服用這味中藥。
特別提示
紅豆先用冷水浸泡更容易煮爛。
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