餘甘子——滇橄欖的幾種吃法
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餘甘子具有清熱解毒、化痰止咳的作用。下面,我們來看看餘甘子有哪些食用方法吧。
操作方法
生吃
餘甘子可以直接生吃,味道酸甜可口,剛吃下去的使是酸澀的,不過會回甘。可以直接從樹上摘下來食用。
泡酒
餘甘子還可以用來泡酒,餘甘子具有清熱利咽、生津止渴的作用,感冒的時候,可以喝杯餘甘子酒,能夠改善症狀。
餘甘子泡橄欖
餘甘子還可以用來泡餘甘子,把餘甘子清洗乾淨,然後加入適量的橄欖,再放入一些蜂蜜水即可。
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