什麼食物是發性食物
發性,是屬於食療學的一個特殊概念。一般來說吧,每一種食物都 有其特有的性味,而這裏的發呢指的是“對身體有害”的意思,所以發性食物呢一般指的是攝食後會引起舊疾復發,新病加重的食物。
操作方法
(01)發熱之物意思是容易引起人上火的食物。多指辛辣的、口味厚重的食物,導致大便祕結、口乾舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
(02)發風之物發風之物一般爲腥臭味重的食物,這類食物會使人體產生亢奮,導致體內虛火,引起面板、外科瘡瘍、頭暈目眩、驚風等,比如蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、牛乳、椿芽、紫蘇葉等。
(03)發溼之物所謂發溼指可生痰,痰駐溼,傷脾胃,多爲甜的、軟糯的食物,比如糯米、飴糖、蜂糖、醪糟、米酒等。
(04)發冷積之物字面上就能理解,冷積指的是生冷、冰冷食物,此類食物很容易使人體身體發寒,滯氣血、傷脾胃,比如寒性的水果,冷飲、冰淇淋等。
(05)發動血之物此類食物的話主要是會耗人體之氣血,損傷脈絡,從而誘發各種出血之症,常見的發動血之物比如辣椒、胡椒、川椒、酒類等。
(06)發滯氣之物這也很容易理解,也即爲會引起人體消化不良的食物,傷脾胃,多爲一些粗糧食物,比如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆等。
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