麻辣大蝦的做法
蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。
步驟/方法
(01)蒜切蒜米,蝦加鹽和白酒掩10min
(02)鍋內油燒熱,爆一下蝦
(03)加入蒜米炒香
(04)下入辣子雞佐料,翻炒均勻
菜品特色
(01)從冰箱裏翻出來一包蝦,就着辣子雞的佐料,炒了一份香辣蝦!麻辣十足,蝦肉Q爽,香啊!足足吃了2碗飯,又吃撐着了。
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炒雞心的做法
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紅燒羊排的做法
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怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、葱薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
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