墨魚乾的家常做法
墨魚味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是一種高蛋白,低脂肪。墨魚含蛋白質13%而含脂肪僅為0.7%。經常食用還能補充磷、鈣、鋅、鐵、鎂、糖、維生素B族等等營養成分,可以炒、蒸、燉、煮等法,今天介紹墨魚燉蓮藕瘦肉湯的做法。
操作方法
(01)先把墨魚乾放入冷水中侵泡1晚。第2天,洗淨備用。
(02)將墨魚乾切成小條型。
(03)蓮藕洗淨,切成小方塊。
(04)講瘦肉切成小塊。
(05)把藕丁,瘦肉,墨魚條放入涼水中,先開大火燉30分鐘,後轉小火燉15分鐘。
(06)蓮藕、墨魚香味隨之漂來,營養、美味。
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養心菜的做法
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炒雞心的做法
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怎樣做學蒸腸粉
步驟/方法(01)將粉開成米漿,稠度好難在圖片説明,可以先試試,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失敗過(02)我是用這個盤子,沒辦法的辦法,無專業工具,土法上馬,在大鍋裏燒開水,把盤子蒸熱,再用刷子刷薄薄一層油,再倒入漿水,將盤子轉下,僅僅夠鋪住底就夠了,加上少少餡料,我覺得...