番茄牛腩湯的做法
步驟/方法
(01)1、新鮮牛腩洗淨切麻將塊大小的肉丁。
(02)2、鍋里加涼水,放薑片、桂皮、香葉。
(03)3、放入切好的牛腩丁,大火煮開後,燒煮30分鐘。
(04)4、土豆去皮切大塊。
(05)5、砂鍋裏放入切成大塊的蘋果塊。
(06)6、放入土豆塊,把牛肉丁從炒鍋中撈出放入砂鍋。
(07)7、 放入1/2份西紅柿塊,土豆塊添入足夠的清水。大火煮開,小火煮50分鐘後放入另1/2的西紅柿,少許精鹽再煮30分鐘即可。
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