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懶人燜飯飯菜一鍋出簡單幾步就上桌下班到家做正合適

家常菜3.32W

簡要回答

這道電飯鍋燜飯是一鍋出,可以根據自己的喜好加入各種菜餚,口感香噴噴,比起傳統的蛋炒飯更加美味。不需要洗炒菜的鍋,也不需要洗裝菜的鍋,一次完成,節省了很多時間。還可以舒舒服服地刷一會手機,看看綜藝節目,放鬆一下。既省時又省力,味道非常美味。看着那誘人的顏色,真是令人無法抗拒。

一、食材:
土豆、香菇、臘腸、什錦蔬菜、老乾媽、生抽、蠔油、食鹽

懶人燜飯飯菜一鍋出簡單幾步就上桌下班到家做正合適

二、製作步驟:
1.準備食材,將土豆去皮切成片,然後切成條,切成小丁。香菇泡發並清洗乾淨,同樣切成小丁。將臘腸用熱水沖洗一下,切成小丁。
2.在電飯鍋內加入兩杯米,洗淨後加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油,攪拌均勻。
3.依次加入土豆、臘腸、香菇,再加入適量的什錦蔬菜,再加入一勺老乾媽,如果不喜歡辣的可以放入少量食用油。接着加入兩杯水。
選擇電飯鍋的煮飯模式開始烹飪。大約30分鐘後,米飯就會燜煮好。

懶人燜飯飯菜一鍋出簡單幾步就上桌下班到家做正合適 第2張

當米飯煮好後,撒上一些葱花進行點綴,然後攪拌均勻,就可以開動了。這款香噴噴的一鍋飯非常美味,特別適合上班族在下班後快速製作享用。喜歡的小夥伴們一定要嘗試一下。

懶人燜飯飯菜一鍋出簡單幾步就上桌下班到家做正合適 第3張

小竅門:
水的用量和平時煮飯時一樣,即一杯米一杯水。
加入一些老乾媽會增加香味,美味程度會更上一層樓。一定要試試哦。
在泡髮香菇時,可以加入一勺鹽和一勺澱粉,這樣能夠更好地清洗乾淨。