怎樣在家做冬陰功湯
家常菜3.15W
冬陰功湯,被譽為泰國的國湯,在泰國非常普遍,大小餐館、普通人家常飲此湯,前些日子在世博會泰國館還看到有賣冬陰功湯的,可見它也成為了泰國菜的代表。
步驟/方法
(01)將草菇洗淨改刀,蝦去殼洗淨,牡蠣洗淨
(03)在加有水的鍋中放入調料包,待水開後放入草菇、冬陰功湯膏,攪拌均勻,使其完全溶解
(04)等水再次沸騰放入蝦和牡蠣
(05)最後擠入檸檬汁,魚露
(06)關火後再放入椰奶攪拌均勻即可
標籤:冬陰功
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