千層蛋糕的做法
操作方法
(01)首先我們將紅心火龍果榨成汁,倒入碗中,打入三個雞蛋
(02)接着我們再倒入250g牛奶,放入20g白糖,再倒入160g麪粉,攪拌均勻,調成酸奶狀的稀薄面糊
(03)然後我們將30g黃油融化,再倒入碗中,攪拌均勻,用過濾網過濾一下面糊
(04)接着我們將一勺麪糊倒入平底鍋中,攤成薄餅,煎熟取出放涼備用
(05)接着我們將淡奶油加入少許白糖,打發至絲滑有紋路,塗抹在薄餅上面,一層餅一層奶油,以此類推,全部做好以後放入冰箱冷藏兩個小時
(06)最後取出來切塊,美味的千層蛋糕就製作完成啦!
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芒果的正確吃法一看就會
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怎麼製作客家燙皮
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自制麪包的做法
自制烤麪包方法:自制烤麪包方法:(01)將麪粉,鹽,糖,酵母,雞蛋(只取蛋黃),黃油,牛奶倒入攪拌碗裏(02)攪拌8分鐘左右(03)找一個容器抹上面粉,將攪拌好的麪糰放入其中,揉1分鐘左右,拿毛巾蓋上發酵1小時左右(04)揪成大小均勻的季子,搓成條,然後打一個結(05)在烤盤上鋪上油紙,將打好的“面結”,...