養生警惕:盤點7種隔夜吃會致命的食物(圖)
由於冰箱的普及,許多吃不完的菜都可以放到第二天來吃,但是這樣真的健康嗎?
操作方法
雞蛋。許多人喜歡吃蛋黃沒有全部熟透的雞蛋,但這種蛋黃極易滋生細菌造成腸胃不適,即使是第二次加熱也不能食用。
茶。隔夜茶不但維生素含量低,且茶湯裏的蛋白質等營養元素極易繁殖細菌、黴菌等,傷害人體健康。
開水。開水反覆煮沸或者存放時間過長,其亞硝酸鹽含量會明顯升高,而亞硝胺是一種致癌物質,所以長期飲用隔夜水會極大的影響我們的健康。
蔬菜。蔬菜中也含有較多的硝酸鹽類,若是隔夜存放,滋生的細菌會將硝酸鹽分解成亞硝酸鹽,即使加熱也無法去除。
湯。湯也是極富營養的,隔夜存放非常容易滋生細菌,且盛放容器也有要求,鋁鍋等容易發生化學反應的碗具等應該避免。
海鮮。海鮮隔夜存放後會產生蛋白質降解物,食用後會損傷人體的肝功能和腎功能。
滷味。夏季大家都很喜歡購買滷味或者自己滷製肉品。但是將滷味放置冰箱極易滋生黴菌等,造成食物感染影響人體健康。
-
芥藍頭怎麼做好吃 芥藍頭要去皮嗎
芥藍頭主要的食用部分是它的莖部組織。不僅好吃,而且做法多種多樣,能涼拌、清炒,也能醃製。芥藍頭怎麼做好吃材料:芥藍頭、鹹肉、調味料。做法:1、芥藍頭去外皮,切片;鹹肉切片。2、開鍋下油,爆香蒜蓉,放入芥藍頭翻炒至八成熟盛起備用。3、再燒紅鍋下油,放鹹肉、辣椒翻炒,...
-
小米的功效作用與禁忌
基本信息(01)【主要營養】蛋白質、脂肪、碳水化合物、氨基酸(02)【食療功效】治消化不良、減少細菌、防流產、滋陰、祛斑美容、強性(03)【適宜人羣】一般人羣均可食用。孕婦女性易食用。(04)【禁忌人羣】氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者慎食。小米的功效和作用(01)【減肥】...
-
餈粑魚怎麼醃製 餈粑魚的醃製方法
餈粑魚很好吃,所以不少人想要學習正宗餈粑魚的製作方法。不過餈粑魚做法最重要的一步就是醃製方法。文中詳細介紹。餈粑魚怎麼醃製1.草魚切塊,沖洗乾淨瀝乾多於水份,調入鹽和料酒抓勻,醃漬半小時。2.葱薑蒜切末,辣椒剪短,花椒沖洗一下。全部倒入魚塊裏,翻拌均勻後裝入...
-
縮陽症是怎麼引起的?該怎麼治?
縮陽症是一種心理暗示性的疾病,相信很多人都並沒有聽説過這個疾病,那麼下面小編就來為各位來進行詳細的介紹,希望對各位有所幫助的説哦!縮陽症是什麼病?縮陽症又稱恐縮症,是以恐懼生殖器縮入體內致死的恐怖焦慮發作為特徵的一種與文化相關的綜合徵。是一種急性焦急反...