百年好合羹的做法
簡要回答
做百年好合羹首先把綠豆、銀耳、百合等食材處理好,然後把綠豆和百合放進砂鍋中煮,再加入銀耳,最後加上枸杞和冰糖即可。
百年好合羹是一道非常美味的美食,而且營養價值豐富,它的做法也是非常簡單的,那麼下面小編就來跟大家説一説百年好合羹應該怎麼做。
詳細內容
製作百年好合羹,首先需要準備綠豆、銀耳、百合、枸杞等食材,第一步需要把綠豆清洗乾淨,銀耳放入水中泡發,放置一旁備用。
第二步將備好的綠豆和百合放入砂鍋中,倒入清水,放入之前泡發的銀耳一起烹煮,煮至水沸騰後轉小火再煮40分鐘。
第三步加入洗乾淨的枸杞,繼續烹煮,煮至銀耳軟爛,然後再放入適量的冰糖,煮至化開,美味的“百年好合羹”就做好啦!
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