香辣炸雞翅的做法
小朋友都很愛洋快餐,尤其是炸雞腿雞翅漢堡這些東西。媽媽們也都知道這些高脂高熱量的食品對孩子沒好處,但是就是架不住孩子的撒嬌請求賣萌耍痴,然後乖乖投降。呃,其實對付小朋友的飲食也很簡單啦,除了味道,其實豐富多彩的顏色也是吸引孩子目光,進而勾起食慾的重要標準。所以今天這道菜就是能讓小朋友歡呼的炸雞翅根,不過咱這可不是真的用油炸出來的,前前後後一共沒用掉一勺油,做這個家裏只需有一台空氣炸鍋或者烤箱
操作方法
(01)1、把雞翅根洗淨,控水,大蒜去皮
(02)2、在雞翅根里加入所有的調味料,大蒜壓成蒜末一起放入拌勻醃製20分鐘左右
(03)3、在醃好的雞翅根里加入麪粉
(04)4、拌勻成為糊狀裹在翅根外面
(05)5、平底鍋燒熱,放一大勺植物油暈開,然後把雞翅根放入煎到兩面金黃以後夾出備用
(06)6、把空氣炸鍋或者烤箱預熱200度,預熱好以後把煎過的翅根放入烤20分鐘,最好在煎雞翅的過程就把烤箱預熱好
(07)7、快出爐的時候撒上五香粉即可
特別提示
粉要沙到位才好吃,可加點檸檬,醃的時候,比較好的口味
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