家常酸菜鱼火锅的做法
这是搬家之后第一次吃火锅,话说做火锅的电磁炉还是昨天买的呢,这酸菜鱼虽说没费多大事,但味道好就可以了,一家人围坐在一起,感觉很温馨。
操作方法
(01)将买来的鱼去掉内脏,切成小块
(02)在锅中放入水,姜片、葱段
(03)盖盖,选择烧烤选项,此时默认为2100w
(04)选购酸菜鱼料尽量选择大包一些的
(05)将里面的酸菜和调料取出
(06)放入锅中,盖盖煮10分钟
(07)将鱼块放入锅中,让水没过鱼块
(08)鱼肉变白后,放入豆芽菜
(09)吃的时候放入豆腐
(10)最后放入香菜或其它蔬菜煮着就可以吃了
特别提示
吃的时候最好保持在600w,这样不会凉,汤也不会烧的太快
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