酥炸海蠣子做法圖解
海蠣子還叫牡蠣,其中有關兩位太太吃牡蠣的描寫給我留下了深刻的印象,不過那時,對於這美味的牡蠣只能在停留在念想中。近幾年,隨著生活水平的提高,那本應只有海邊有的美味開始來到了我的生活中,終於把那美好的念想變成了現實!不禁感嘆:生活真好!
酥炸海蠣子的做法
(01)在碗中放入澱粉、麵粉,打入雞蛋,然後加入清水調成濃稠的麵糊。
(02)在麵糊中倒入一小勺花生油拌勻;海蠣子放入鹽和料酒,用手輕輕攪拌均勻後、醃一下備用。
(03)把醃好的海蠣子放入麵糊中,用手輕輕攪拌一下,使每一個海蠣子上都均勻的裹上一層面糊。
(04)炒鍋中倒入適量的花生油,燒至八成熱時,用手把裹了麵糊的海蠣子輕輕放入油鍋中,炸至淺黃色時撈出,瀝油。
(05)等炒鍋中的花生油再次升溫後,把炸至淺黃色的海蠣子重新放入熱油中,炸至金黃色撈出,配上花椒鹽一起上桌即可。
-
牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裡給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早洩、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常...
-
青椒煎蛋的做法 怎麼做辣椒煎蛋
辣椒煎蛋怎麼做好吃,本人比較喜歡把辣椒垛碎熟到五六分熟的時候,再加雞蛋去攪勻再次下鍋去煎,下面看看我是怎麼做的。操作方法(01)辣椒垛碎,還有蒜頭,蒜頭是去雞蛋的腥味用的。辣椒不太太碎瞭如下圖所示就可以了。(02)首先把鍋燒熱,不要放油。把辣椒倒進去快速的炒動,不...
-
冰凍海魚怎麼做好吃
海魚是寶寶腦部發育的好幫手,海魚中含有豐富的DNA是寶寶大腦發育的必須品。海魚有豐富的DNA,對小孩的大腦發育有幫助,多吃可以使小孩更聰明,可是DNA這種物質非常容易氧化,冰凍的海魚裡面的DNA已經被氧化了,所以冰凍海魚沒有新鮮的海魚營養豐富。淡水魚體內所含的DNA...
-
怎樣製作草莓奶昔
天氣開始漸漸轉暖,陽光燦爛的午後在陽臺隔著玻璃晒太陽時或許還有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟著美好起來。步驟/方法(01)牛奶在冰箱中凍成牛奶冰(02)草莓洗淨後備用(03)白砂糖裝小碗中備用(如果用甜牛奶可以省去)(04)牛奶冰在保鮮袋中微微砸鬆,...