怎樣做美味的油豆腐香腸燉粉絲?
油豆腐營養豐富,含有鐵,鈣,磷,鎂等人體必需的多種微量元素,常吃油豆腐可以清熱潤燥,補血養顏,強壯骨骼,將油豆腐,香腸,粉絲這樣燉一下,特別好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的油豆腐香腸燉粉絲?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
油豆腐適量,香腸適量,青椒適量,綠豆粉絲適量,香菜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,辣椒末適量,白胡椒粉適量,蒜適量。
操作方法
準備適量粉絲,鍋中燒開水,水開後,將粉絲放入鍋中煮5到6分鐘,撈出過涼水,控幹水分備用。
準備適量油豆腐,放入鍋中焯水,撈出後,用刀切開,這樣便於入味。
準備適量紅腸,切成片,再準備適量青椒,洗淨後切成片,分別放入盤中備用。
準備適量蒜,去除外衣後,切成片,炒鍋中放入適量油,油熱後,將蒜片放入鍋中炒香,然後將青椒片和紅腸片,倒入鍋中,翻炒均勻。
將油豆腐倒入鍋中,翻炒均勻。
將焯好水的粉絲倒入鍋中,攪拌一下。
根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
加入一小碗清水,再加入適量辣椒末和白胡椒粉,蓋上鍋蓋,燉三分鐘左右。
出鍋裝盤,準備適量香菜,洗淨後,撒在上面,就可以吃了,特別美味,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
-
牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裡給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早洩、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常...
-
燉鮁魚的做法
用小白菜燉鮁魚,綠色的葉菜,與魚中的蛋白互補,營養很是全面,少了些油膩,多了些清淡。燉出的魚湯,用來配飯,更是美味。操作方法(01)魚切約1.5釐米的斜刀塊用鹽、料酒醃製半個小時以上。(02)小白菜焯水過涼切段備用,姜蒜切片,蔥切段,五花肉切小塊,韭菜切段,八角花椒備用。(03)醃好...
-
怎麼做炸素丸子
寶寶不愛吃胡羅卜蔬菜怎麼辦?好多家長都很頭痛這個問題,今天我做了胡羅卜的丸子,分享給大家,親們可以換成其他的蔬菜,簡單幾步做出美味的素食小吃,寶寶一定喜歡的,快跟我一起動手做吧!操作方法(01)把豆腐用手抓碎(02)胡蘿蔔刨成絲再用到切幾下(03)打入雞蛋放入麵粉,少許澱粉再...
-
八爪魚炒韭菜
八爪魚又名章魚。含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。章魚富含牛黃酸,能調節血壓,適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。章魚性平味甘,無毒,可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的...