怎麼製作胭脂菜蛋?
雞蛋也有非常多的一個烹飪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小編來製作一款小朋友看了非常喜歡吃的胭脂菜蛋。寶爸,寶媽還在等什麼?趕緊動手製作,這樣的美食給自己的孩子吃吧!
操作方法
準備好幾個雞蛋,最好是常溫下的,口感也會不一樣;鍋子裡放入適量的水,將雞蛋放入水中煮熟。
雞蛋煮熟,用手撥開雞蛋殼,如圖所示
榨汁杯中放入紅心火龍果,加入一點點水,進行榨汁。
榨好的紅龍果汁放入一個大碗中,將雞蛋放入,泡兩小時。
分開兩半,教大家一個小妙招,用乾淨的線兩手拉著,雞蛋放好,用線拉開即可。
也可以在上面加入小配菜,比如小的芝麻碎,會更加香。
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