五彩饅頭的做法
作為一名從小就喜歡吃饅頭的資深吃貨,想要自己做一份外表可愛吃起來可口的五彩饅頭嗎?快快學起來!
操作方法
(01)將紫薯和地瓜用高壓鍋或者蒸鍋蒸,直至完全熟透,撈出來用打蛋機搗成泥狀。
(02)將胡蘿蔔榨成汁,與麵粉混合,揉成麵糰,倒入酵母,放置30-40分鐘發酵。
(03)取適量紫薯麵糰,揉捏成長圓形。
(04)用擀麵杖將地瓜面團擀平,將紫薯麵糰放入地瓜面團中。
(05)依照上面的方法依次放入紅糖麵糰、胡蘿蔔麵糰、白麵團
(06)包好之後再將一塊麵團用擀麵杖擀平,包在底部,讓它完整
(07)再用小刀切成小塊
(08)最後放入鍋裡蒸15-20分鐘,就行了。
特別提示
可以根據自己的喜好添減東西。<br/>使用高壓鍋和蒸鍋的時候注意安全。
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