花樣饅頭之蓮花的做法
一說到蓮花,大家是不是特別的喜歡呢,‘薛琅丫頭’的故鄉就是一座蓮城,非常的漂亮,是一座易居文明城。蓮花饅頭,好吃又好看,誰會不喜歡呢,只是怎麼做出來的呢?下面薛琅丫頭就把蓮花饅頭的做法分享給大家~
操作方法
(01)取一個饅頭大的麵糰,擀成圓片,切八下
(02)再在八列中間按壓出條紋
(03)扭轉條紋,並把條紋以中間,捏一下
(04)把把圓面片分切為兩片,重疊 按壓 捲起來,用來做為蓮花心
(05)用紅豆、綠豆來裝飾蓮花,這樣蒸出來會更好看
特別提示
根據自己的喜愛而製作
-
簡單手工零食的做法
又香又甜的花生粘,保證你會做的更好吃。操作方法(01)準備花生半碗,要挑選顆粒飽滿的,癟一點的可以直接吃掉。(02)炒鍋放在電磁爐上小火燒熱,把半碗花生倒入鍋裡,不停的翻炒,炒到能聞到香味關火,放涼備用。(03)用清水把炒鍋洗乾淨,半碗涼水、5勺糖同時倒入鍋裡,小火熬製。(04)小...
-
魚火鍋的做法
我家都愛吃魚火鍋,去747吃過幾次,可是太辣了,孩子不能吃,後來乾脆也不去747吃了,直接在家裡自己做,模仿人家的做法,比他們做的不差哦,也很好吃的。操作方法(01)這傢伙我拍照的時候嘴還在動,把我嚇一跳,這張是閉著嘴的看這張是張著嘴的,真有點嚇人(02)鯉魚片成儘量薄一點的片。...
-
黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、綿白糖120克。做法:1、小火將生芝麻炒熟,時間不宜過長以免炒焦。2、鍋燒熱,倒入白糖。3、轉小火,輕輕推散白糖使之慢慢化開變麥芽糖色,呈液體狀。4、把芝麻立即倒進去,快速翻拌、切拌至糖稀均勻地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在乾淨的刀板上。6...
-
怎麼自制荷花酥
步驟(01)將水油皮和油酥原料分別合成麵糰並鬆弛20分鐘,(期間要摔打幾次)分別分成20份,(大約油皮22克/個,油酥15克/個)(02)取一份油皮捏扁包入一份油酥,收口朝下蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘(03)取一個小麵糰壓扁從中間上下擀開成橢圓形翻面由上至下捲起來,依次卷好後蓋保鮮膜鬆弛1...