烤箱應該如何進行預熱？

買了烤箱，蠢蠢欲動要烹飪美食卻不知道該怎麼預熱烤箱？下面我們一起來看看烤箱該怎麼預熱。

操作方法

（01）烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱，比如烘烤蛋糕要求220度。

（02）先設定溫度爲220度，再設定烘烤時間爲5分鐘。

（03）烘烤烤箱5分鐘後，溫度就到達了預設溫度。

（04）開啟烤箱蓋，立刻放入烘烤食材，再根據烘烤的時間進行烘烤就可以了。

（05）如果是新購買了烤箱，不能立刻烘烤食材，必須先進行預處理。

（06）首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁

（07）再用清水擦洗等待水跡晾乾即可

（08）接着我們預設烤箱，設定溫度約爲最大，比如烤箱溫度最大爲230度，可設定220度

（09）設定烘烤方式爲上下管一起拷

（10）設定烘烤時間爲15分鐘

（11）開啓烤箱進行初次烘烤，因爲烤箱內部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑，需要加熱把這些物質散發掉，在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。

（12）烘烤時間結束後開蓋透氣，這時烤箱就可以投入使用了

（13）總結：1、先預熱需要烘烤的溫度2、設定烘烤時間爲5分鐘3、新烤箱先用清水擦洗乾淨4、加熱到最高溫度把保護劑散發掉再使用