如何剝榴蓮?
榴蓮被稱爲“水果之王”既好吃又大補。所以又有說法:一個榴蓮10只雞。榴蓮好吃,但是剝榴蓮可不是個好活。如何剝榴蓮呢?
操作方法
(01)榴蓮渾身都是又尖又硬的刺,一不小心就可能會被榴蓮身上的刺刺到。所以把榴蓮拿出來之後先觀察榴蓮身上的缺點,看看哪個地方可以作爲突破口。
(02)一般都是選擇榴蓮的底部,看看榴蓮是否自己有口子開啟了。一般在選榴蓮的時候,就會有的。
(03)很熟的榴蓮已經不需要用刀了,因爲沿着開口用手稍微掰開一點,後面就自己開啟了。如果口子開的還不是很大,就要用長尖刀沿着已經有縫的口子從下往上切開。記住不要切的太深,會傷到裏面的榴蓮肉的。
(04)切開之後,再用手沿着切口慢慢從下往上開啟,往兩邊掰開。到頂之後,直接往倆邊開啟。
(05)裏面可能還會有很多隱藏的果肉,還需要再開啟一次。因爲榴蓮都是呈幾瓣形生長的。都是一瓣一瓣的合併在一起的。所以只要找到合併口,沿着合併口開啟,就非常輕鬆。
(06)都沿着裏面的縫隙,中間一條用尖刀開啟,然後掰開,裏面的果肉就可以輕鬆拿出來了。
特別提示
手一定要壓在邊沿處,這樣不容易被刺到
沿着榴蓮本身的縫隙開啟,非常輕鬆取果肉的
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