怎麼挑選羅漢果
羅漢果的口感偏甜,因此也稱爲甜味素。羅漢果具有極高的營養價值,下面我們來看看如何挑選羅漢果吧。
操作方法
(01)產地羅漢股的原產地在桂林,不過有些則是在其他地區,因此,我們購買羅漢果的時候,最好選擇原產地。
(02)顏色均勻觀察羅漢果的果皮顏色,一般來說,顏色均勻的羅漢果口感會比較好。
(03)掂掂重量用手掂量羅漢果的重量,對於個頭差不多的羅漢果,重量越重越好。
(04)形狀觀察羅漢果的形狀,一般來說比較圓的羅漢果口感會比較好,反之,則口感較差。
(05)搖看看拿起一顆羅漢果,搖一搖,看是否會搖得動,一般來說搖不動的羅漢果比較好。
(06)聞氣味湊近點聞看看羅漢果的氣味,一般來說,好的羅漢果,氣味會比較好聞,如果氣味難聞的話,則該羅漢果的質量可能會較差。
(07)用水泡將羅漢果掰開,用水泡,然後喝看看,如果是甜的羅漢果,則說明是好果,如果是苦的羅漢果則說明是差果。
(08)果皮絨毛然後觀察下羅漢果的果皮絨毛,如果有絨毛,則說明該羅漢果比較新鮮,如果絨毛已經脫落,則說明該羅漢果放置的時間不短了。
(09)注意事項:(1)嬰兒不可食用羅漢果,因爲羅漢果性寒,而嬰兒體質較爲虛弱,食用羅漢果會導致腹瀉症狀;(2)體質虛弱者不可食用羅漢果;
特別提示
以上爲個人經驗,用藥或治療方法請遵循醫生的囑咐。<br/>
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