西洋參如何辨別好壞？

西洋參是我們生活中比較常見的滋補藥物，那麼大家知道西洋參應該如何辨別好壞嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

操作方法

西洋參表面是有很多皺紋的，質量越好的西洋參表面的皺紋就會越密集，所以我們可以透過觀察西洋參的外觀來判斷好壞。

而且，質量好的西洋參聞起來有一股淡淡的清香，不像質量差的西洋參，聞起來有一股澀澀的味道。

另外，好的西洋參吃起來一樣是有一種清香味的，而且味道非常的濃厚，這是質量差的西洋參比不上的。

最後，質量比較好的西洋參表皮是比較厚的，一般來說，表皮越厚的西洋參，質量就會越好。