挑選西瓜,怎麼挑熟西瓜。
西瓜是夏天降溫解渴的良品不僅肉質多而且汁水豐富,其中含有大量葡萄糖、蛋白氨基酸、維生素C等能清熱生津補充身體營養,堪稱“盛夏之王”。下面小編就教教大家如何挑選到一個又甜又好的西瓜吧。
操作方法
01看西瓜的形狀,生活中有句俗話“長得奇形怪狀的都是甜的好吃的”,但這招對西瓜並不適用,西瓜應選圓形的或橢圓的。
02看西瓜表面的瓜皮是否光滑,顏色是否爲鮮豔的墨綠色,還要看西瓜的紋路是否整齊。
03再看西瓜的底部,西瓜底部是着地面,一般底部稍稍往內凹,顏色微黃並且臍眼越小的是熟透了的好瓜。
04用手輕輕敲打西瓜的表面,如果敲出來的聲音是“咚、咚”的,就代表是熟瓜,出現其他聲音則不是。
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