螃蟹爲什麼長着一對柄眼?
絕大多數種類的螃蟹都是橫着走的,眼柄立起後,兩個眼球就能伸向它身體的左側和右側前方,從而避開自己頭胸部對視線的阻擋。透過發揮複眼成像廣闊的優勢,既兼顧正前方的視野,又使得它向左右方向甚至側後方向移動時沒有任何視線上的盲區。
在江南一帶,大閘蟹是人們自古以來鍾情的美味食物。大閘蟹的正式大名叫中華絨螯蟹,這是因爲它的兩隻螯鉗上長着細軟的絨毛。仔細觀察活着的大閘蟹,你會發現它的兩隻眼睛有時立起,有時放平,儼然一副摺疊式“雙筒望遠鏡”。原來,大閘蟹有着非常特殊的眼睛—柄眼。柄眼,顧名思義,就是眼睛是長在柄上的。不光大閘蟹長着柄眼,所有種類的螃蟹也都有柄眼,柄的基部有活動關節,使得眼柄既可以豎起,又可以倒下。
那麼螃蟹爲什麼要長着一對柄眼呢?
首先,這與螃蟹的行走方式有關。除了少數螃蟹(如和尚蟹)能直着行走外,絕大多數種類的螃蟹都是橫着走的。這時候,如果左右方向上出現敵情,等它轉身的時候恐怕早已變成別人的美食了。但有了柄眼就不一樣了,眼柄立起後,兩個眼球就能伸向它身體的左側和右側前方,從而避開自己頭胸部對視線的阻擋。透過發揮複眼成像廣闊的優勢,既兼顧正前方的視野,又使得它向左右方向甚至側後方向移動時沒有任何視線上的盲區。所以,要說螃蟹的眼神,那真是奇好無比,當你佯裝進攻它的正面、側面甚至側後面時,它的雙眼就會直直地豎起,分別伸向身體的兩側,緊緊地鎖住目標,等待着向入侵者發出致命的一擊。
其次,還跟它們的潛伏生活有關。比如棲息在海濱沙灘的沙蟹,有兩根長長的眼柄,豎起來就像兩根火柴棒。沙蟹時常把整個身體埋在泥沙裏,只將兩隻柄眼豎起露在外面,好像潛望鏡一樣,警惕地觀察着周圍的動靜。
螃蟹的眼睛和昆蟲一樣,都是複眼結構,每隻眼睛都是由很多的小眼組成的,這些小眼分別感光成像在視網膜上,最後透過視覺神經傳送到大腦並最終拼接形成一個完整的圖像。複眼是凸出的球面體,視野本來就比人類的單眼所能看到的範圍要寬闊;再加上眼柄的幫助,真可謂是如虎添翼。眼柄豎起時,螃蟹猶如安上了兩個望哨,可以眼觀六路;倒下時,甚至可以連柄一起藏在眼窩之中。如果由於不當心或意外事故損壞了眼睛,它還能長出新的眼睛來。要是把它的眼柄切斷,那麼眼窩裏會長出一根很有用的觸角,以彌補缺眼的不足。
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