喝紅酒時候與什麼食物一起搭配比較好?
很多人都喜歡喝紅酒,卻不知道如何去搭配食物。喝紅酒的時候不適宜吃辛辣刺激的食物,這樣會破壞紅酒的口感。所以喝紅酒要吃一起清淡的食物,喝酒與肉纔是絕配。下面給大家推薦一下:
操作方法
(01)紅酒牛排西餐裏面的標準配置,所以我們喝紅酒時候不煩給自己弄一點牛排,稍微弄點蔬菜水果裝飾下,這樣搭配起來口感會很好;
(02)紅酒與傳統的菜系裏面扣肉,燒魚之類也是很搭的,吃口肉喝口酒,還是很愜意的;
(03)紅酒可以與海鮮搭配比如龍蝦 螃蟹 蛤蚌 牡蠣 三文魚等等,具體要根據自己葡萄酒的成分去選擇與其搭配的海鮮,這樣搭配起來口感纔是最佳的。此外海鮮一定要新鮮;
(04)紅酒與奶酪,蛋糕,點心之類也是可以搭配的。平時可以給自己來一杯紅酒在配上一塊小的蛋糕還是很不錯的選擇;
(05)水果沙拉與紅酒搭配,各種不同新鮮水果做成沙拉配上紅酒,很不錯。很多愛美女孩子都會比較喜歡這樣;
(06)烤雞,烤雞翅膀,烤豬蹄之類燒烤類食物與紅酒也是可以搭配的,口感應該也是不錯的,不過在搭配過程中要注意,以免發生過敏的現象;
特別提示
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