雲腿是什麼
簡要回答
雲腿就是用豬腿肉醃製成一種菜品,是雲南地區的特產,在國外都非常出名。
雲腿是什麼,很多人都不太瞭解,一般在超市裏面都是可以買到的,一隻上好的雲腿價格並不便宜,下面小編來給大家詳細的介紹一下。
詳細內容
雲腿是雲南的一種菜品,跟金華火腿類似,都是以豬腿爲原材料經過醃製得到的。
雲腿營養豐富,肥而不膩,肉質鹹香味美,色澤鮮豔。富含19種氨基酸,11種維生素以及9種微量元素。
雲腿是雲南地區的特產,有云南火腿之稱,不僅在國內非常流行,在國外也是非常受歡迎的。
雲腿的醃製非常講究方法,首先需要將豬腿割成“琵琶式”,然後就是進行醃製,之後就是儲存,要講究透氣,最後就是吃法,雲腿在食用過程中用於提味效果最好。
雲腿性溫,味道鮮美,吃了可以健脾開胃、生津溢血、滋腎填精,對治療久瀉久痢、腰腿痠軟等症狀有不錯的療效。雖然好處很多,但是雲腿屬於醃製食品,不宜多吃。
-
新手如何挑選隔離霜
(01)要根據自己的膚色、膚質挑選,要是面板暗淡就應該買能提亮的隔離霜,要是面板是乾性的,在買隔離霜的時候就應該買有保溼、滋養面板作用的隔離霜。(02)要根據季節來買隔離霜,因爲不同的季節室外的紫外線的強度也是不一樣的,就像夏季的時候應該買防曬效果好一些的隔離霜...
-
牛乳鈣十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年牛乳鈣十大品牌排行榜,前十名分別是三精/Sanchine、樂力/Osteoform、迪巧/D-Cal、瑞思/SWISSE、湯臣倍健/BY-HEALTH、福格森/FERGUSON、自然之寶、維百萊/薇塔貝爾/Vitabiotics、寵兒香、鈣爾奇/Caltrate。...
-
鈑金修復十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年鈑金修復十大品牌排行榜,前十名分別是高匠、宇軒圖書、上海書城、微博圖書、新華文軒、鳳凰新華書店、衆邦達、漢頓/HARDEN、光合。如果您正在查找鈑金修復什麼牌子好?那麼本鈑金修復十大品牌榜單可供您作...
-
工程機械十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年工程機械十大品牌排行榜,前十名分別是Komatsu小松、三一重工SANY、中聯重科ZOOMLION、徐工XCMG、卡特彼勒/CAT、柳工LiuGong、山推Shantui、日立/HITACHI、特雷克斯、斗山/Doosan。如果您正在查找工程機械...