如何發豆芽
看着市場上粗粗壯壯的綠豆芽黃豆芽,會想到“染色饅頭”、“毒豆芽”,病從口入,會給身體埋下患病的種子,N年後爆發,爲了家人和自己的健康,能自己動手製作就儘量不在外購買。下面是小編爲大家帶來的豆芽的步驟。
操作方法
(01)把選好的豆子放在一個容器裏,加上40度以下的溫水,自然泡發12-24小時。
(02)把準備好的筐子放在接水的容器上(容器的四個角上放了四個麻將,防止水泡到豆子,如果水泡到豆子了會引起爛根的)。
(03)在菜筐上面鋪上紗布,把發好的豆子均勻的鋪在紗布上,一定要均勻。
(04)蓋上白色毛巾,用噴壺把毛巾表面噴溼。
(05)把蓋好毛巾的筐子放在一個不透光的櫃子裏,蓋在筐子上,關上櫃門。
(06)每天早上和中午用噴壺噴溼毛巾表面(記得噴的時候不要開啟毛巾)晚上等天黑了就拿着籃子在水龍頭下衝下水(沖水是爲了起到清潔的作用,防止爛根的)。
(07)一般豆芽發5-7天就可以了哦!如果溫度到了20多度的話,4天就能吃了。
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