大蒜容易發芽怎麼辦'
在這陰雨潮溼又悶熱的季節,特別是南方的回南天期間,喜好用蒜熗鍋做菜的廚房裏總會多備些蒜。一時吃不完存放成了大問題,裝塑料袋裏容易腐爛,放冰箱太佔地方,隨便放極易生芽而且特別快!在此我有個妙招,解決您後顧之憂!
操作方法
(01)先把大蒜的根部剪掉或剪短,因爲其極易吸收空氣中的溼氣而復活發芽,儘量不要剝掉皮
(02)把雞蛋托盤擦拭乾淨,或者用水沖洗一下曬乾再用
(03)把買回的蒜直接平擺放於雞蛋托盤上,最好是蒜的根部朝下,而且平擺一層即可,如果蒜的根部朝上或者層疊一堆的話,托盤起不到吸附空氣中溼氣的作用,蒜會照樣發芽
(04)把放有蒜的托盤置於陰涼通風處,幾個月蒜都是原樣,很實用哦
(05)如果在蒜上面再蓋一個托盤,防潮防發芽效果更好,儲存時間更久!
特別提示
這是我,希望能幫到大家
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