白酒的儲存方法

簡要回答

白酒的儲存方法：1、用罈子進行儲存；2、放在地下室酒窖進行儲存；此外儲存的酒只能選擇純糧釀造的醬香型、濃香型的高度白酒。

白酒存儲的時間越久就越香，這樣喝起來時候會更加的純正。那麼白酒怎麼儲存比較好呢？下面來給大傢俱體的介紹一下。

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一般白酒存儲可以用罈子儲存，罈子本身包含含有多種礦物質，用來儲存白酒可以讓白酒放置的時間更長，更香。

還有一種方法就是將白酒放入地窖中去儲存，一般底下100米左右，在恆溫無光照的條件下儲存，可以儲存很久，這樣的白酒會更加香純。

此外白酒儲存一般要在0度下進行儲存，溫度過高酒精會揮發。儲存的過程中要將瓶口密封，可以用保鮮膜纏繞一下。

一般純糧釀造的醬香型、濃香型的高度白酒就會比較適合儲存，因爲純糧釀造白酒， 在儲存的過程中香味物質不容易揮發，並且時間越久相位越濃厚。

清香型和米香型的白酒就不適合做白酒收藏了，在儲存的過程中會失去原有的風味，甚至還會有一股苦味。