蘇打水是什麼

簡要回答

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。蘇打水含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。

有不少人喜歡喝蘇打水，因爲蘇打水的味道甜甜的像雪碧一樣，但是比雪碧更好下口，沒那麼多氣泡。下面小編就來跟大家說說蘇打水是什麼。

詳細內容

蘇打水是碳酸氫鈉（NaHCO₃，俗稱小蘇打）的水溶液，也叫弱鹼性水，是帶有弱鹼性的飲料，常添加甜味劑和香料的飲料，市面上亦存在無添加甜味劑蘇打水，以下所述危害大多爲人工甜味劑及香料攝入過多的危害。它是碳酸氫鈉的水溶液，具有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌。

碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打，也叫面起子，化學式爲NaHCO₃ 。市面上存在一部分把蘇打水和碳酸水混爲一談的產品，碳酸水是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料，呈現弱酸性。小蘇打：NaHCO₃，蘇打：Na₂CO₃，弱鹼性。純蘇打水也有，一般是瓶裝，超市有售賣。可以用來兌雞尾酒。可去藥店買小蘇打片用溫開水兌制，不過濃度不好掌握。一般用於消毒的蘇打水宜用0.4%。

天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水，我國部分地區（四川樂山、黑龍江）亦有出產天然蘇打水。

基本特點
蘇打水屬於弱鹼性水，可以天然形成，也可以透過機器或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片快速溶解而成。
蘇打水有利於養胃，因爲蘇打弱鹼水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害
蘇打水有助於緩解消化不良和便祕症狀。
美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防面板老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食慾、預防面板老化、美容養顏。