動脈硬化如何改善 改善動脈硬化的方法

動脈硬化是一種全身性疾病，心臟動脈硬化可導致心肌梗塞，腦動脈硬化可導致腦溢血。那麼動脈硬化如何改善呢？接下來就爲大家介紹。

動脈硬化如何改善

1.少吃高膽固醇食物

動物的內臟和皮蛋都是，本身血漿的濃度比較高的人羣，更加需要嚴格的控制。但是在控制的同時也要保證身體攝入足夠的蛋白質。蛋黃雖然也含有比較高的膽固醇，但是它裏面還有一種成分是卵磷脂，對於動脈硬化可以起到防治的作用，所以可以適當的食用蛋黃。

2.適當控制總熱量

可使體重保持在正常標準範圍。超重和肥胖者，應控制好每天的進食量，但控制飲食應逐漸進行，可結合運動療法，每月體重減輕0.5～1千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應儘量少吃。

3.少吃動物油（豬油）

防治動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸，要以植物油爲主。因爲動物油中主要爲飽和脂肪酸，所以應儘量少吃，但也不能完全不吃動物油，否則會給全身帶來一些其他的不良影響，一般應使動物油和植物油的比例在1：3左右爲宜。

4.多吃富含鉀、碘、鉻的食物

目前是認爲鉀鹽可保護心血管，而鈉鹽會增加心臟負擔，因此動脈硬化病人，食物不宜太鹹，同時要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類（黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆）、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海蔘、海蝦、海帶、海菜等應多吃。經常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動脈硬化的作用。

5.多食含維生素和纖維素較豐富的食物

多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因爲穀類的胚芽中含有較豐富的維生素E等有益成分。

6.少吃多餐、禁菸酒、常喝茶

進食次數多些有利於降低機體的低密度脂蛋白，在保證每天進食總量不變的情況，可安排一天4～5餐。此外由於菸酒會影響心血管系統功能，故動脈硬化患者應戒除菸酒，但適量飲用紅葡萄酒能防治動脈硬化。經常喝茶是可以預防血管硬化的，因爲茶葉中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預防血管硬化。

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