爲什麼每年的端午節都要吃糉子
簡要回答
端午節目前又稱爲端陽節和龍舟節,以及天中節等,是屬於拜神祭祖祈福的節日,而且在端午節這一天非常的熱鬧,是中國的傳統文化節日,據史記記載,主要是用來紀念屈原,屈原是屬於春秋時期楚懷王的大臣,本人非常的有才能,而且也聯合了其他國家的人共同的對抗秦國,而且還寫下了憂國憂民的離騷和九歌等千古名篇,對後世有着深遠的影響,但是在秦軍攻破楚國金都時其遠,不堪受辱,心如刀割,直接的在5月5日寫下了最後一個作品懷沙,直接跳下江中死亡,以自己的生命爲代價,譜寫了愛國主義的樂章。
當屈原死後,楚國的百姓們非常的傷心,紛紛的到江邊,直接吊念屈原,甚至有些村民拿出了爲屈原準備的飯糰和雞蛋等食物,直接丟進江裏,所以魚或者其他的蝦蟹就會吃飽,不再咬屈原的身體,後來有些人看到之後紛紛的效仿,也拿出大量的食物直接的投到河裏,而且還會有一位老醫師拿紅黃酒倒進江裏,來保護屈原的身體,後來人們就會用樹葉包飯外纏着彩絲,最終成爲了糉子,後來又在五月初五的時候就有了吃糉子的習俗,來紀念愛國詩人屈原。
後來人們又發明用艾葉或者是葦葉來包糉子,到如今種子分爲了不同的形狀,而且還會有各個口味,每一個地區都會有不一樣的風味,主要有甜和鹹兩種,還會有紅豆糉、瓜仁糉、棗泥糉、火腿糉、香腸糉等,並且南方和北方對糉子也是吃法不同,但是隻要到端午節人們都開始吃糉子,而且端午節是在陰曆的5月5日,所以包糉子主要是糯米,口味非常的甜美。
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