端午節教你怎樣包出好吃的糉子
糉子非常好吃,接下來我們就來講一講端午節怎麼包出好吃的糉子。
操作方法
要想包出好吃的糉子,我們可以選擇乾的糉子葉,因爲乾的糉子葉沒有新鮮糉子葉的味道,幹糉葉只有一股清香味。
要想包出好吃的糉子,我們應該提前把材料泡好,比如說糯米、紅豆、大棗、小米等(根據自己想做什麼口味的糉子決定)
要想包出好吃的糉子,包糉子的時候我們儘量把糉子葉先用清水清洗乾淨,然後放入鍋裏面煮一段時間,這樣子糉子葉會比較柔軟。
最後我們把煮好的糉子折成鬥狀,把泡好的材料放入糉子葉裏面,用糉葉和線綁好,需要注意的是不要有空隙要不然的話糉子就會散掉,而且沒有什麼味道。
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