如何在家裏儲存葡萄酒?
很多朋友都有收藏紅酒的愛好,今天給大家介紹幾種儲存紅酒的妙招。
操作方法
(01)首先葡萄酒和白酒不一樣不是時間越久越好,葡萄酒是有一定的保質期限的,超過時間的口感會大打折扣的,所以葡萄酒的儲存酒就很重要了。
(02)首先對於未開封的葡萄酒,一般建議是平臥着,這樣可以保證瓶口的軟木塞有一定的溼度不至於太乾後變形,避免空氣進入,其次也不要是不是把葡萄酒取出看看,搖晃,這樣都會影響它的口感的。
(03)其次儲存條件也很重要的,一般選擇陰涼僻靜的角落,最好通風性也要稍微好些,一定要避免異味,溫度最好是常溫,不要忽高忽低的。有條件的話在家中裝修時可以做上一個專門存放的小酒櫃。
(04)對於喝剩的葡萄酒,一般我們時用軟木塞密封瓶口,然後放在冰箱進行儲存的。這裏注意一下,白葡萄酒可以儲存一星期,紅葡萄酒可以儲存2-3星期。放置的時候豎直放置,防止溢出。
(05)同時冰箱中要做好防止串味的工作,冰箱中存放葡萄酒時,儘量不要存放其他酒類或者味道比其他食物。
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