茶葉苦澀感過強是爲什麼
一般來說茶葉都有一定的苦澀感,但是如果茶葉苦澀感過強的話,原因是什麼呢?
操作方法
(01)除了茶葉葉種本身的特點之外,在殺青過程中力度偏輕,失水成分不達標等情況的話,都會導致茶葉苦澀感比正常程度還要強很多。
(02)在茶葉的儲存過程中,如果儲存茶葉的倉儲環境溼度過大的話,也會直接導致茶葉沖泡出來之後的茶湯味道偏向於苦澀。
(03)在茶葉沖泡的過程中,如果投放茶葉的分量過多,或者是衝泡茶葉的水溫過高的話,也會直接導致茶葉沖泡出來的茶湯苦澀感過強。
(04)此外還有一點需要注意,我們評判苦澀感過強是在相同茶葉範圍內進行比較的,有些茶葉本身的苦澀感就是偏強的,用這些來對其他進行比較的話就不準確了。
-
糉子到底是煮還是蒸
(01)糉子煮來吃或蒸來吃都可以,兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的糉子,採用蒸的方法會更好,一起煮容易串味。(02)一般情況下,普通的鍋要煮40分鐘左右,高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,如果感覺煮的糉子差不多了,可以取出一個糉子打...
-
怎樣用醋消毒
大家自己在家就可以用醋進行消毒,那你知道怎麼消毒嗎?操作方法(01)在冬天裏可以將紗布在白醋裏浸泡取出來輕微扭一下然後把紗布放在暖氣上透過揮發起到消毒的作用。(02)需用醋和水一同放在鍋裏煮沸,醋與水比例是一比一就可以了,每間房間的用醋量以大概150毫升爲準則,煮...
-
雜糧掛麪十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年雜糧掛麪十大品牌排行榜,前十名分別是想念、農家御品、香雪、陳克明、頂味/nikko、白象、金龍魚、博大、中裕/ZHONGYU、胡姬花。如果您正在查找雜糧掛麪什麼牌子好?那麼本雜糧掛麪十大品牌榜單可供您作爲選...
-
什麼是形態美
(01)形式美是具體的,可視的,具有空間感的,有別於貝爾和朗格所謂的“有意味的形式”,也有別於格式塔所謂的場的形式。只有形式,才能使藝術成爲藝術;藝術的形式必須是美的,這就是形式美。(02)作爲藝術的工藝美術和設計,它們的形式,則是其可視的藝術形態。只是工藝美術又有不同...