6寸的蛋糕多大?
6寸蛋糕是指直徑爲6英寸,即15釐米左右。因爲6寸尺寸比較小,一般都是圓形蛋糕,方形蛋糕比較少。標準6寸蛋糕重量爲1磅,約454克,方形6寸蛋糕的標準邊長爲14釐米,異形蛋糕是在6寸圓形蛋糕的基礎上裁剪而得。
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑爲6英寸的蛋糕。由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以“英寸”來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。6寸蛋糕即6*2.54釐米=15.24釐米。 6寸是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾,適合2-4人左右食用。
按照《計量法》,法定長度計量單位一般爲釐米、米等。根據2012年國家施行的《預包裝食品標籤通則》,固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克、毫升、升爲計量單位進行標識。具體到生日蛋糕,也應該以克或千克標識。
生日蛋糕以“英寸”爲售賣計量單位,是違反《計量法》中的相關標示規定的,因爲“英寸”並不能科學表達生日蛋糕的分量,也會讓消費者的權益受到隱性侵害。
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