電熱水壺能煮雞蛋嗎怎麼用電熱水壺煮雞蛋
雞蛋是一種方便廉價的營養食品,水煮是營養儲存最好的一種烹飪方式,今天我們就來用電熱水壺煮雞蛋。
操作方法
(01)將新鮮雞蛋洗乾淨,畢竟熱水壺是要拿來燒水喝的,雞蛋外殼較髒,還是清洗較好。
(02)將雞蛋放入電熱水壺中,加入清水,清水一定要沒過雞蛋,一會水會蒸發一些。
(03)蓋上水壺蓋,按下煮水開關,開水煮開後,不要開啟蓋子,按照一個雞蛋燜10分鐘計算方法,讓雞蛋在電熱水壺燜熟。
(04)蛋白全熟,蛋黃也完全凝固的雞蛋需要煮10分鐘,可如果你想要一個蛋黃嫩嫩的水煮蛋,大概6分鐘就可以了。
(05)時間到取出雞蛋即可,建議取出後放在冷水裏泡一下,這樣殼會更好剝一些。
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