怎樣宰殺黃鱔
黃鱔是味美營養價值豐富的食材,在餐館裏吃到的黃鱔很有特色,自己想要嘗試做黃鱔?如何宰殺黃鱔?
操作方法
(01)黃鱔是一種營養價值挺高的食用動物,經常看到在市場血腥的屠宰畫面,在家裏自己如何宰殺黃鱔烹飪佳餚?
(02)宰殺之前,先將黃鱔在清水裏活養,吐出泥腥。數小時後用開水燙死至嘴張開,身體捲曲後撈出,冷水浸後,一手捏住頭,一手在頸處用划子貼緊鱔骨順着肚子徑直劃到尾部,翻轉黃鱔身體,劃另兩邊,去除脊骨。
(03)另外也可以先抓住頭部,放掉血後,用刀尖挑開肚皮剔除內臟,背朝上置貼板上用力拍平,一手抓尾巴一手剔去脊骨,然後用水沖洗淨水渣。
(04)活鐐黃鱔最好不要用水沖洗,而是取一塊乾淨的布揩淨血漬,這樣烹出的熟鱔味道更爲鮮美。
-
新手如何挑選隔離霜
(01)要根據自己的膚色、膚質挑選,要是面板暗淡就應該買能提亮的隔離霜,要是面板是乾性的,在買隔離霜的時候就應該買有保溼、滋養面板作用的隔離霜。(02)要根據季節來買隔離霜,因爲不同的季節室外的紫外線的強度也是不一樣的,就像夏季的時候應該買防曬效果好一些的隔離霜...
-
牛乳鈣十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年牛乳鈣十大品牌排行榜,前十名分別是三精/Sanchine、樂力/Osteoform、迪巧/D-Cal、瑞思/SWISSE、湯臣倍健/BY-HEALTH、福格森/FERGUSON、自然之寶、維百萊/薇塔貝爾/Vitabiotics、寵兒香、鈣爾奇/Caltrate。...
-
鈑金修復十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年鈑金修復十大品牌排行榜,前十名分別是高匠、宇軒圖書、上海書城、微博圖書、新華文軒、鳳凰新華書店、衆邦達、漢頓/HARDEN、光合。如果您正在查找鈑金修復什麼牌子好?那麼本鈑金修復十大品牌榜單可供您作...
-
工程機械十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年工程機械十大品牌排行榜,前十名分別是Komatsu小松、三一重工SANY、中聯重科ZOOMLION、徐工XCMG、卡特彼勒/CAT、柳工LiuGong、山推Shantui、日立/HITACHI、特雷克斯、斗山/Doosan。如果您正在查找工程機械...