開椰青的巧妙方法

（01）開椰青的巧妙方法主要包括以下三個步驟：
1. 找到椰子表面的三個小孔：在椰子表面，一般都會有三個小孔，這是椰子從樹幹中吸取營養的傳輸管，也是椰子表面最脆弱的地方。找到這三個小孔後，即可進行下一步操作。

（02）2. 用刀尖輕戳小孔：將椰子放在砧板上，用菜刀把椰子頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔爲止。找到小孔後，用刀尖輕戳一下小孔，再把吸管插進去即可喝到椰子汁。
3. 敲開椰子殼：椰子汁喝完之後，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，椰子就會裂開，然後就可以吃裏面的椰肉了。

（03）總結起來，開椰青的巧妙方法就是：首先找到椰子表面的三個小孔，然後用刀尖輕戳小孔，再把吸管插進去喝椰子汁；最後，用刀背敲開椰子殼，取出椰肉。