椰蓉麪包的製作方法

有時候不知道早上要吃啥在外買呢又覺得難吃又不衛生還吃不飽，所以我自己弄了幾個椰蓉麪包味道還不錯，做好了放在家裏餓了就拿出來吃還可以當便當（麪糰是一個量，椰蓉餡是6個量）

操作方法

（01）先做椰蓉餡，把一個雞蛋、白糖、奶粉、黃油、椰蓉稱在一起攪拌均勻

（02）然後拿上一個麪糰放上椰蓉餡包在一起再拍點麪粉（防止粘住案板）拍扁

（03）拿上一根擀麪杖擀成這個樣子

（04）然後對摺再對摺拿刀在中間切上一刀（不要切斷了）弄成個形狀

（05）進入發酵箱發酵20分鐘（可以自然發酵不過冬天的時間要多些夏天則30分鐘左右）再拿出來刷上蛋液（另一個雞蛋）擠上沙拉醬

（06）再撒點花生片

（07）最後把爐溫調好，上火200下火180先烤7/8分鐘看看上色沒再倒盤烤至圖片上一樣就可以了

不要切斷了

注意爐溫、時間