酷知百科網韭菜炒魷魚的製作方法
家常菜2.97W
操作方法
（01）韭菜辣椒洗淨；韭菜切段、辣椒切圈圈；大蒜拍扁切丁、生薑切片
（02）洗淨魷魚後切成兩半，在內面切交叉花紋後，再切成塊
（03）熱鍋涼油，放入薑片、蒜丁和辣椒圈炒香
（04）將魷魚倒入後加料酒、醬油
（05）放入韭菜翻炒至熟，加入少許鹽翻炒出鍋即可，不用焯水的魷魚口感很Q哦
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